"Det man verkligen vill hinner man med "

6 januari 2011

Karelska Piroger

Igår bakade jag och Toni karelska piroger med hans faster :) Det var roligt och inte så svårt att göra. Det är däremot svårare att säga på  finska, karajalan piirakka. Så här gör man:

Steg 1. Ta fram receptet


Steg 2. Ta fram ingredienserna och blanda ihop till en deg och knåda.



Steg 3. Kvala ut degen. och tryck ut runda kakor.



Steg 4. Fyll med gröt och tryck ihop fint :)



Steg 5. In i ugnen tills dom är klara. Ta ut och pensla med smält smör. Lägg under handduk.



Steg 6. Äggsmör. Skiva kalla ägg och blanda med smör.



Steg 6. Ät så många du orkar :) Mums!



Kommer garanterat att göra karelska piroger igen, nu när jag vet hur man gör :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar